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Poggio Jago IGT Umbria Rosso 2018 confezione da 6 bottiglie
Poggio Jago IGT Umbria Rosso 2018 confezione da 6 bottiglie

Valutazione del prodotto

Richiesto da Bar/Pub/Restaurant | 6
Richiesto da Supermercati | 7
Presentazione (packaging) | 8
Prezzo/qualità | 8
Giacenza | 9
Feedback acquirenti | 7
 

Poggio Jago IGT Umbria Rosso 2018 confezione da 6 bottiglie

OFFERTA SPECIALE
€ 33.00  € 28.00
Codice: V0002
Confezione: 6 x 750 ml
Peso: 8,000 kg. (approssimativo)
Giacenza: 998 unità

Poggio Jago IGT Umbria Rosso.
Da uve in prevalenza Sangiovese con aggiunte di Merlot. Di colore rosso rubino, intenso con note fruttate e varietali. Di buona struttura e piacevolmente morbido.

Parola chiave: Rosso | Sangiovese | Merlot |

IGT - UMBRIA ROSSO

UVE Sangiovese, Merlot

CAPACITÀ BOTTIGLIA 750 ml

BOTTIGLIE PRODOTTE 10000

ESPOSIZIONE-TERRENO Sud/Sud-est

TIPO DI IMPIANTO Cordone speronato

LA RESA e LE DENSITÀ 70 hl/ha e 4500 ceppi/ha

VENDEMMIA di tipo manuale

 

LAVORAZIONE DEL VINO

LA VINIFICAZIONE
Una volta selezionate e raccolte, le uve vengono riposte in apposite vasche dove il mosto inizia i processi fermentativi. La fermentazione alcolica avviene completamente sulle bucce ad una temperatura non superiore ai 30°C.

L'AFFINAMENTO
Terminata la fase fermentativa viene posto ad affinare in acciaio per almeno 12 mesi e fatto riposare in bottiglia per altri 12 mesi, prima della commercializzazione.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Di colore rosso rubino, all’olfatto si apre con intensità, caratterizzato da note fruttate e vegetali.
Al gusto risulta di buona struttura e piacevolmente morbido.

ABBINAMENTO Cibo-Vino ideale
Maialino alle erbe e quaglie arrosto.


 
 

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Ultimo aggiornamento: 12:59 - 12/08/2020
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