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PETRANERA LINEA ORO IGT Umbria Rosso bottiglia da 750ml
PETRANERA LINEA ORO IGT Umbria Rosso bottiglia da 750ml

Valutazione del prodotto

Qualità del servizio | 9
Richiesta del servizio | 8
Feedback acquirenti | 9
 

PETRANERA LINEA ORO IGT Umbria Rosso bottiglia da 750ml

Anno di produzione:   2019
€ 13.40
Codice: V0011
Confezione: 1 x 750ml
Peso: 1,350 kg. (approssimativo)
Giacenza: 1332 unità

Con questa linea ORO abbiamo voluto proporre un PETRANERA ancor più selezionato.

L’etichetta storica , nata nel 2001, che rimanda alle origini della nostra azienda, si  lega ad una qualità organolettica più fine, data da una diversa scelta delle uve e un migliore affinamento nei nostri legni.

Per i vent’anni dalla nascita dell’azienda abbiamo voluto riproporre questa linea dedicata ai clienti più affezionati con una valenza estetica più vintage ed qualitativamente più importante , in cui si omaggia il nostro territorio attraverso uno degli animali che ogni giorno ci allietano della loro presenza e dove il nome rimanda al suo carettere pieno e possente e ruspante.

Esclusivamente per ristoranti, enoteche, wine-bar.

HO.RE.CA. PRODUCTION

IGT - UMBRIA ROSSO
UVE Selezione di Sangiovese, Merlot , Montepulciano e Barbera
CAPACITÀ BOTTIGLIA 750 ml bordolese 400 gr
ESPOSIZIONE TERRENO Sud/Sud-est – argille sabbiose intercalate da lini calcarei e travertini terrosi di origine alluvionale
TIPO DI IMPIANTO Gouyot
LA RESA E LE DENSITÀ 70 hl/ha, 4000 ceppi/ha
VENDEMMIA Seconda decade di settembre, prima di ottobre di tipo manuale
GRADAZIONE 14,5% vol.
PRIMA ANNATA DI PRODUZIONE 2018 con 2400 bottiglie

LA VINIFICAZIONE
Una volta selezionate e raccolte, le uve vengono pigiate e riposte in apposite vasche dove il mosto inizia i processi fermentativi. La fermentazione alcolica avviene completamente sulle bucce ad una temperatura non superiore ai 30°C.

L'AFFINAMENTO
Affina per  12 mesi in legno grande di rovere francese e di legno di ciliegio. Successivamente viene lasciato riposare in bottiglia per altri 12 mesi prima di essere commercializzato.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Di colore rosso rubino scarico, il naso si apre con intensità, caratterizzato da fruttato e note leggermente speziate. Il sapore è fresco, piacevolmente morbido e lungo.

ABBINAMENTO Cibo-Vino ideale
Adatto con taglieri di formaggi e salumi e grigliate di carne.

TEMPERATURA DI SERVIZIO
Ideale a 18C° dove si esaltano le note fruttate per esaltarne la fresca speziatura  balsamica.

AIUTIAMO L’AMBIENTE

ATTRAVERSO LA RACCOLTA DIFFERENZIATA DEGLI IMBALLAGGI

CATEGORIA

TIPO MATERIALE

COD.AMB. MATERIALE

DESTINAZIONE RIFIUTO

Astuccio/Cartone/Alveare

Carta/Cartone

PAP 20

RACCOLTA CARTA

Capsule

Termoretraibili in pvc

C/PVC90

RACCOLTA PLASTICA

Tappi

Sughero

FOR 51

RACCOLTA DIFF. DEDICATA

Bottiglie

Vetro incolore

Vetro verde

Vetro marrone

 

GL 70

GL 71

GL 72

 

RACCOLTA VETRO

VERIFICA SEMPRE LE DISPOSIZIONI DEL TUO COMUNE


 
 

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Ultimo aggiornamento: 08:51 - 14/09/2024
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