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DOC COLLI AMERINI BIANCO
SPIRA CLARA
2008

Sgargiante nell'abito paglierino dai riverberi verdolini. Trama olfattiva invitante e particolare, schiude sentori di frutta esotica e a polpa bianca, glicine, fiori di pesco, scorza di limone, mentuccia, origano e tocchi salmastri in chiusura. In bocca energia pura, non tarda a sferrare una secca e freschissima lancia sapida e aggrumata di buona materia e persistenza. Pulito e coerente il finale.

Abbinamento consigliato: parmigiana di zucchine.

Punteggio: 3 grappoli.


Fonte: Guida 2000 Vini
Associazione Italiana Sommelier
Bibenda Editore

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